Les polyphénols se trouvent un peu partout dans les végétaux, mais surtout dans les légumes et les fruits. Ce sont eux qui donnent à ces derniers la couleur, l'arôme et les tanins. Les plantes les utilisent entre autres pour se protéger. Mais pour nous, quel est l'intérêt de consommer des aliments riches en polyphénols ?
Retrouvez la réponse à cette question dans mon article ci-dessous. Sûre que vous y trouverez des aliments riches en polyphénols que vous allez déguster avec gourmandise :-)
https://isupnat-naturopathie.fr/les-polyphenols-quel-interet-et-ou-les-trouve-t-on/
